Elabore su propia cerveza en casa, es más fácil de lo que piensa
Un avanzado sistema de elaboración de cerveza que puede hacer hasta 15 galones de cerveza.
Cualquiera persona que ame la cerveza tiene al menos un punto que considerar para tratar de hacer la suya. Y aunque parezca que hacer la cerveza casera es desalentador y muy difícil, lo cierto es que es muy sencillo y puedes comenzar con una inversión inicial de $100.
Procesar su propia cerveza ha evolucionado desde que el presidente Carter legalizó su práctica de fermentación casera en 1978. Y no es solamente esos tipos barbudos en shorts haciendo turbias pintas en sus tinas; la American Homebrewers Assn. (AHA) estima que hay más de un millón de productores caseros en Américay este pasatiempo está creciendo rápido en cuánto más gente lo descubre.
Los sábados es “Learn to Homebrew Day,” y es el gran pretexto para penetrar en el mundo de elaboración de cerveza. Aquí algunas razones del por qué deberías de intentarlo:
Es más simple de lo que piensas
Comenzar es tan simple como obtener un “todo en un kit”, y puede comenzar por uno que venden en Brooklyn Brew Shop. Kits están disponibles online y tiendas locales como BevMo! y Total Wine por alrededor de $40 y cada caja tiene cerca de todo lo que se necesita para hacer un six pack de cerveza.
Tu necesitarás una olla, un embudo y algunas horas para todo el proceso. Una decena de diferentes tipos de cerveza están disponibles en kits, y ofrecen la oportunidad de iniciarse en este hobby antes de invertir en un equipo más específico.
El proceso actual de elaboración es tan difícil como hervir agua, agitar cosas y ser cuidadoso acerca de la limpieza (pregunte a cualquier profesional y les dirán que el 90 por ciento de su elaboración es fregar cosas). Una vez que el trabajo está hecho y has transferido el moste (cerveza no fermentada) en el jarro de vidrio, solamente dejas que la levadura haga el resto del trabajo, y en algunas semanas tendrás cerca de un galón de cerveza para beber.
Hacer cerveza en casa es un desafío duradero
Su elaboración casera es uno de esas cosas simples para hacer pero difícil de especializarse en actividades que les lleven a experimentar el procesamiento de experimentación. Mientras es fácil hacer cantidades menores con espacio limitado y equipo. Si eres alguién que ama aparatos, engranaje u hardware, entonces,su elaboración te dará una amplia oportunidad para comprar, construir y coleccionar todo tipo de hardware para más grandes y más complicadas cantidades. Hay una razón por la que muchos ingenieros encuentran en este ejercicio una salida creativa. No hay un solo camino para hacer cerveza, y desarrollando sus propias técnicas, metodologías y recetas puede ser un proceso para toda la vida.
Puedes hacer nuevos amigos
La comunidad de elaboradores de cerveza en el Sur de California está creciendo y es una de las más desarrolladas en la nación. L.A. es la casa de la más antigua cerveza artesanal, Maltose Falcons, y hay una decena de otras organizaciones a lo largo del sur del estado. Estos grupos se reúnen, hacen días de la cerveza artesanal y ofrecen apoyo a los novatos o veteranos. Otro gran aspecto de este mundo es que tan incluyente y diverso es. Usted puede visitar su sito de Internet para encontrar las organizaciones locales.
Si usted disfruta el entretenimiento, tener alrededor deliciosas y únicas cervezas artesanales puede convertirlo en alguién muy popular.
Usted puede hacerlo como guste
Aún con las ilimitadas opciones de sabores y estilos de la cerveza artesanal, siempre puedes encontrar lo que estás buscando Su elaboración artesanal te permite la pint perfecta con tus propias especificaciones. ¿Puedes encontrar una IPA con sabor a chocolate en la tienda? Puedes hacer la tuya. Turna el otoño en tu propia ale de temporada. ¿Triste porque comercial favorito se está jubilando? Elabora un clon para que la disfrutes todo el año.
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